فرقعة الأصابع: أسرار تُكشفُ

   يحب بعض الناس أصوات فرقعة الأصابع فيما يستهجنها آخرون لكن العلماء ظلوا سنوات طويلة مختلفين بشأن ما الذي يسبب ذلك على وجه الدقة.
أعلن الباحثون الاربعاء انهم وضعوا أيديهم على ما يحدث بالضبط داخل المفاصل ليسبب فرقعة الأصابع وذلك بفضل تجارب التصوير بالرنين المغناطيسي التي أسموها على سبيل التندر «دراسة شد الأصابع».
وقالوا إنه اتضح ان الفرقعة تحدث بسبب تكون تجويف مملوء بالغاز بسرعة داخل أنسجة مادة زلقة تسمى السائل الزلالي التي تعمل على تسهيل الحركة في المسافة الفاصلة بين سلاميات الأصابع لتحدث الفرقعة خلال أقل من 310 أجزاء من ألف جزء من الثانية.
ورصد الباحثون أيضا قبل صوت الفرقعة مباشرة وميضا أبيض اللون ربما يكون ناجما عن اندفاع كمية صغيرة من الماء.
وقال جريج كاوتشوك استاذ التأهيل الطبي بجامعة ألبرتا في ادمنتون بكندا الذي أشرف على هذه الدراسة التي أوردتها دورية (بلوس وان) «انني اعشق هذا الصوت».
وتقول أول دراسة علمية نشرت في هذا الصدد عام 1947 إنه اتضح ان صوت فرقعة الاصابع ينجم عن تكون تجويف غازي داخل المفصل لكن باحثين آخرين رفضوا هذا التفسير عام 1971 قائلين إن انفجار فقاعة داخل المفصل هو سبب ذلك الصوت.
وفي هذه الدراسة الحديثة قام العلماء بالفعل بشد أصابع رجل ثم التقطوا صورا بالفيديو لعملية فرقعة الاصابع من خلال التصوير بالرنين المغناطيسي الذي يعطي صورا تفصيلية لانسجة الجسم الداخلية.
وساهم أحد المشاركين في الدراسة -وهو جيروم فراير ويعمل في مجال تقويم العظام يدويا- في هذه الجهود العلمية بان أدخل اصابعه في انبوب متصل بكابل وتم جذب إصبعه حتى حدثت فرقعة الاصبع.
وقال ريتشارد تومسون أستاذ الهندسة الطبية الحيوية بجامعة ألبرتا «التصوير السريع بالرنين المغناطيسي نموذجي في هذا النوع من الدراسات لانه يتيح صورة شديدة الوضوح للعظام والموائع المحيطة بها وايضا تكون التجويف الهوائي».
وأضاف «أنا شخصيا لا أحب صوت فرقعة الأصابع البتة لانني كنت أتصور دائما وفي الأساس ان ضررا ما يحدث».
وقال كاوتشوك إن بعض الدراسات تشير الى ان فرقعة الأصابع لا ينجم عنها أي ضرر.
ومضى يقول «لماذا تحدث فرقعة مفاصل الأصابع لدى بعض الاشخاص ولا تحدث لآخرين؟ ... نتساءل لماذا تصبح القدرة على فرقعة مفاصل شخص ما علامة على ان المفصل سليم بالفعل وان عدم القدرة على ذلك قد تكون مؤشرا على حدوث مشاكل بالمفصل مستقبلا

هذه الأطعمة تحفـِّز الانتباه




هذه الأطعمة تحفـِّز الانتباه وتحسـِّن الذاكرة خلال فترة الاختبارات
المدربة إيمان المهداوي لـ”أسرتي”:
- فترة الاختبارات تتطلب أجواء أسرية هادئة
- الراحة الجسدية والذهنية مهمة لتهيئة الطالب للمذاكرة
- أفضل الأوقات للحفظ وقت السحر ··والنهار أنسب أوقات الكتابة
- التركيز بعناية يقود إلى فهم أكبر واستيعاب أفضل
- الجمبري والبصل والمكسرات من أفضل الأطعمة المحفـِّزة للانتباه
والإبداع

التجاعيد في اليد عند السباحة




ان الطبقه العليا من الجلد وهي البشره القرنيه تشابه اسفنجة تمتص الماءعند غمرها وبعد ان تمتلئ في الماء فانها تتوسع وتصبح اكثر ليونه ومثل ما نرى ان اسفل اليدين ولارجل تصبح اكثر تجعد او تضغن 

جسم الإنسان و التلفاز


مربى الجوافة

طريقة عمل مربى الجوافة

مقادير طريقة عمل مربى الجوافة :

1 كيلو جوافة
1 كيلو سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 
¼ كوب ماء

طريقة عمل مربى الجوافة :

1- اغسلي الجوافة جيداً وقطّعيها شرائح متوسطة الحجم وازيلي البذور منها.
2- احضري طنجرة فيها ماء مغلي واسلقي الجوافة حتى تلين ثم صفيها من الماء واتركيها تبرد.
3- اضيفي السكر إلى ماء السلق ثم ضعي الجوافة مرة أخرى في ماء السلق مع السكر وضعيهم على نار هادئة حتى يذوب السكر.
4- اضيفي عصير الليمون وقلّبي جيداً مع إزالة الريم المتكون حتى تنضج تماماً.
5- احضري برطمانات محكمة الغلق وضعي المربي فيها واتركيها حتى تستعمليها واحفظيها في الثلاجة

الحلقوم

المقادير :
    كوبان من النشاء 

    3 أكواب من الماء 

    4 أكواب من السكر 

    ملعقة صغيرة من ماء الزهرأو رشة من الفانيليا 

    قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية
طريقة التحضير :

1- قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية
2- نضع كوبين السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار ونحرك حتى يغلي المزيج.
3- نضيف النشاء والماء ونحركه جيدا. بعد 15 دقيقة نضيف كوبين من السكر ونترك المقادير لمدة ساعة على نار قوية.
4- نأخذ قليلا من المزيج ونضعه على البلاط حتى يبرد قليلا، إذا مغطت تكون فد نضجت
5- نضيف ماء الزهر إلى المزيج ثم نطفيْ النار
7- ندهن صينية بيركس بقليل من الزيت أوالنشاء.
8- نصب المزيج في الصينية، عندما يبرد نقطعه إلى مربعات
نقدم الراحة باردة. .8
ملاحظة: باءمكانكم تلوين الراحة بالبودرة الملونة

دجاج بالبرتقال

المقادير :
    للدجاج

    • 4 أفخاد دجاج مخلية من الجلد والعظم تماما ومقطعة قطع صغيرة
    • 4 بيض
    • 2 معلقة طعام نشا الذرة
    • زيت نباتي أو زيت السمسم لقلي الدجاج

    للصلصة
    • 1/2 كوب عصير برتقال
    • 1 معلقة كبيرة صويا صوص
    • 1 معلقة كبيرة سكر بني أو أبيض أو عسل أبيض
    • 1 معلقة كبيرة خل 
    • 1/4 معلقة صغيرة زيت السمسم
    • 1 فص ثوم مفروم
    • 2 معلقة صغيرة جنزبيل مفروم
    • 1 معلقة كبيرة نشا الذرة (اضافي)
    • 1 قشر حبة برتقال 
    • 1/4 كوب ماء
    • 2 بصل أخضر مقطع شرائح
    • رشة ملح وفلفل أحمر
طريقة التحضير :
دجاج بالبرتقال وصفة غريبة ومختلفة يخاف البعض من تجربتها ولكن ننصحك بتذوقها فهى وصفة لذيذة جدا ومختلفة عن كل وصفات الدجاج
· للدجاج : في وعاء كبير خفق النشا مع البيض لمدة 1 دقيقة
· سوف تكون بهذا الشكل

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· غمس الدجاج في الخليط السابق لمدة من 5 : 10 دقايق

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· للصلصة : في مقلاة غير لاصقة نضع عصير البرتقال والصويا والسكر وزيت السمسم والثوم والجنزبيل وقشر البرتقال والملح والفلفل وتقلب علي نار هادئة من 3:4 دقائق

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· نضيف علي 1/4 كوب الماء من 1 الي 2 معلقة كبيرة نشا الذرة ونضيفة علي الصلصة حتي تصبح الصلصة سميكة

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· سوف تكون بهذا الشكل

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· في مقلاة نقوم بتسخين الزيت علي درجة حرارة عالية ونقوم بقلى الدجاج حتي يصبح لونه ذهبى ونراعي تحريكه حتي لا يلتصق

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· نرفع الدجاج علي مناديل ورقية للتخلص من الزيت الفائض

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

· نضع الدجاج علي الصلصة ثم يقدم ويزين بقطع البرتقال والبصل الأخضر

طريقة عمل  دجاج بالبرتقال

100مليار قيمة ديون متخلدة بذمة الليبيين لفائدة المصحات التونسية


كشف « خالد النابلي » رئيس الغرفة الوطنية للمؤسسات الصحية الخاصة في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء ، أن الديون المتخلّدة بذمة الليبيين لفائدة المصحات الخاصة يفوق حجمها 100 مليون دينار.
ودعا « النابلي » وزارة الصحة التونسية إلى التدخل لدى الدولة الليبية للمساعدة على خلاص هذه الديون . مؤكدا أن كل المحاولات التي بذلتها الغرفة لإيجاد تسوية مع السلطات الليبية لم تؤدي إلى نتيجة مرضية.
كما طالب النابلي بإحداث لجنة وطنية متكونة من ممثلين عن وزارات الخارجية والصحة ورئاسة الحكومة إلى جانب القطاع الصحي الخاص تعرض مسألة الديون التونسية على رئيس الوزراء الليبي قصد إيجاد حل سياسي لهذه االمسالة

source:http://www.tunisien.tn/

تطوير سلاح جديد للجيش الهندي بإستخدام الفلفل الحار


تحاول السلطات الامنية الهندية استغلال أنواع من الفلفل لتطوير سلاح جديد للجيش الهندي يستخدم بدلا من القنابل المدمعة.
وذكرت تقارير صحفية أن مؤسسة الأبحاث والتطوير الدفاعي الهندية تقوم حاليا ببحث استخدامات متعددة لفلفل بهوت جولوكيا الحار.
وتعمل المنظمة حاليا حسب رئيسها آر بي سريفاستافا على تطوير قنابل يدوية –مصنعة من مكونات ذلك الفلفل- يمكن أن تستخدم بدلا من القنابل المدمعة.
وأشار سريفاستافا إلى أنه يمكن أيضا للفلفل الحار أن يقدم المعجزات للجنود في المرتفعات المتجمدة إذ إنه يرفع درجة حرارة الجسم.
وأوضح أن المشروع يرمي كذلك لاستخدام هذا النوع من الفلفل لإبعاد الفيَـلة عن المنشآت الدفاعية في شمال شرق الهند، مضيفا أن المختبر أخذ هذه الفكرة من الصناديق العالمية للحيوانات.
وقال سريفاستافا إن الفيلة أصبحت مصدر تهديد للعديد من مواقع الجيش قرب المحميات والأماكن التي ترمي إلى حماية الحياة البرية، وبما أن رائحة فلفل ناغا تبعدها، فإن وضع معجون الفلفل الحار على الحبال المحيطة بالمواقع العسكرية قد يكون الحل.
يشار إلى أن حدة فلفل بهوت جولوكيا تتوفر على وحدة حرارية تفوق مرتين الفلفل المكسيكي الذي أدرج في موسوعات الأرقام القياسية على أنه الأكثر حرارة في العالم

سلطان الغلة

 
ثمار الهندي غنية جدا بالسكريات المتكونة أساسا من سكر العنب وسكر الثمار والفيتامينات والأملاح ف100غ من الثمار تحتوي على 8غ قلوكوز وفروكتوز و22 ملغ فيتامين «س». بالإضافة إلى أن ثمار الهندي متميزة عن الثمار الأخرى بارتفاع نسبة الألياف في 100غ ب5غ وهو ما يجعل الهندي مُنشطا للكبد ومفيدا لمرضى السكري ويساهم أيضا في امتصاص الكولسترول كما أن الهندي مضادّ للتقرحات
                                                                                يساعد تناول التين الشوكي في القضاء علي رائحة الفم غير المستحبة
                                                                                                                   التين الشوكي يساعدفي هدوء الأعصاب

الأمراض الصدرية

فوائد زيت الحلبة  
يمنع تساقط الشعر بسبب غناه بالبروتين. -يقضي على القشرة. -يُساعد في نمو الشعر
يزيل السموم من البشرة بسبب صفاته المضادة للالتهابات. -يقضي على حب الشباب. -يُستعمل لتفتيح وتبييض البشرة
تعطى الحلبة للفتاة المراهقة لتنظيم الدورة الشهرية، ولفتح الشهية، ومعالجة فقر الدم، كما يمكن استخدام البذور في علاج السعال الديكي، والربو، والأمراض الصدرية، والبواسير، والإمساك، والبقع الداكنة، والكلف بالنسبة للبشرة، ويستخدم مغلي البذور كغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين

المشمش منشط وملين

المشمش

يحتوي على الفيتامينات (آ - ب1 - ب2 – ث). وهو مغذ ومنشط وملين وسريع الهضم عند الأصحاء.
وهو يفيد المصابين بانحطاط قواهم الجسمية والفكرية - ويهدىء الأعصاب ويزيل الأرق ويفتح الشهية ويزيد في القوة الدفاعية في الجسم - ويرطب وينظف وينشط نمو الأطفال - ويحارب الأمساك - ويفيد المسنين والشبان والمصابين بفقر الدم والرياضيين والنساء الحوامل


اهمية الإفطار

 حاول أن تتناول الطعام الصحي ما أمكنك، وبخاصة الخضروات والفاكهة والبروتينات.
تذكر اهمية الإفطار فهو يمنحك الطاقة الكافية لتواصل نهارك، ويجب أن تتناول إفطارك باكراً (يفضل قبل ال10 صباحاً) وإلا فلن يستفيد الجسم منه، فعملية الأيض تصل أقصاها في فترة الصباح الباكر.
نوِّع الأطعمة في كل وجبة، ببساطة كلما كان صحنك يحوي ألواناً أكثر كان أكثر فائدة، فهذا دليل على تنوع مصادر الغذاء فيه.
اختر من الأغذية ما تعرف فائدته، وبخاصة فيما يتعلق بتعزيز النشاط، وعلى رأس القائمة يأتي كل من:
الشوفان، الزبادي، السبانخ، المكسرات، الحبوب والبقول، البيض


source:http://ideastreatment.com/fatigue/

فوائد التفّاح

التفاح

للتفاح فوائد جمة في المعالجة والوقاية انه صيدلية قائمة بزاته 
يشفي من الإسهال الحاد والمزمن 
ويعتبر التفاح علاجا ضد الروماتيزم 
وعلاج السعال : باستعمال التفاح الممزوج بسكر النبات مع اليانسون 
ويفيد في معالجة أمراض الكبد وضغط الدم 
وفي الاخبار
يذكر ثلاث تفاحات يوميا تحمي من أمراض القلب تناول التفاح بشكل يومي يعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم. - تناول ثلاث تفاحات يوميا يقلل مخاطر الوفاة من أمراض القلب التاجية، من خلال تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم.. هذا ما أكده العلماء في مجلة "أرشيف الطب الداخلي" عن الفوائد الصحية للأغذية الغنية بالألياف. فقد وجد الباحثون أن خطر النوبات القلبية يقل بنحو 14 في المائة عند الأشخاص الذين يتناولون 10 غرامات من الألياف يوميا كما يقل تعرضهم للوفاة بسبب مرض القلب التاجي بنسبة 27 في المائة. ولاحظ العلماء أن استهلاك الألياف الغذائية أثناء مرحلة البلوغ يترافق بصورة عكسية مع مخاطر القلب التاجية فكلما كان الاستهلاك أكبر كان الخطر أقل. كما تبين أن الفوائد الصحية للألياف تكون أقوى إذا جاءت من الفواكه والرقائق أكثر من الخضراوات وذلك لأن الخضراوات النشوية والمصنعة مثل الذرة الحلوة والبازيلاء فقيرة بالمغذيات وعالية بالسكريات التي تؤدي إلى الإصابة بالسكري وأمراض القلب

فوائد العنب

العنب

من أغنى الفواكه بالفيتامينات وخاصة (آ - ب - ث). سريع الهضم - له قيمة غذائية كبيرة. يفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية. منشط للعضلات والأعصاب - طارد للسموم من البدن - مرطب - مطهر - مفرغ للصفراء - منشط قوي لوظائف الكبد - وينصح باءعطائه للرضع والعجائز - وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والمصابين بالأمراض الالتهابية والاحتقانية. كما يفيد الرياضببن والعمال الذين يعملون بمشقة ويعينهم على استعادة قواهم ومرونة عضلا تهم وطاقاتها. ويفيد أيضاً في حالات ضعف العظام واضطرابات الكبد والطحال وداء المفاصل والرثية (الروماتيزم). والنقرس واضطرابات ضغط الدم والهضم والامساك والعاهات الجلدية

صورة اليوم

دبارة اليوم

ماهو مرض الايبولا… انفوجرافي توضيحي

على اثر اعلان العلماء انهم توصلوا خلال تجارب أولية على لقاح تجريبي لعلاج الايبولا يبدو انه آمنا ونجح في حث جهاز المناعة على إنتاج أجسام مضادة قادرة على مكافحة مرض الايبولا يمكن التعرف على هذا المرض الخطير من خلال التفاصيل التالية:
يسبب فيروس الإيبولا مرضاً حاداً وخطيراً يودي بحياة الفرد في أغلب الأحيان إن لم يُعالج. وقد ظهر مرض فيروس الإيبولا لأول مرة عام 1976 في إطار فاشيتين اثنتين اندلعتا في آن معاً، إحداهما في نزارا بالسودان والأخرى في يامبوكو بجمهورية الكونغو الديمقراطية، التي اندلعت في قرية تقع على مقربة من نهر إيبولا الذي اكتسب المرض اسمه منه.
والفاشية المندلعة حالياً في غرب أفريقيا (التي أُبلِغ عن أولى حالات الإصابة بها في آذار/ مارس 2014) هي أكبر وأعقد فاشية للايبولا منذ اكتشاف فيروس الإيبولا لأول مرة في عام 1976، إذ تسببت في حالات ووفيات أكثر من جميع الفاشيات الأخرى مجتمعة. كما انتشرت الفاشية بين البلدان بدءاً بغينيا ومن ثم عبرت الحدود البرية إلى سيراليون وليبيريا وانتقلت جواً إلى نيجيريا (بواسطة مسافر واحد فقط) وبراً إلى السنغال (بواسطة مسافر آخر).
ولا تمتلك البلدان الأشد تضرّراً بالفاشية، وهي غينيا وسيراليون وليبيريا، إلا نظماً صحية ضعيفة جداً وتفتقر إلى الموارد البشرية والبنية التحتية اللازمة، لأنها لم تخرج إلا في الآونة الأخيرة من دوامة النزاعات وحالات عدم الاستقرار التي دامت فيها فترة طويلة. وفي 8 آب/ أغسطس أعلنت المديرة العامة لمنظمة الصحة العالمية عن أن هذه الفاشية طارئة صحية عمومية تثير قلقاً دولياً.
واندلعت فاشية مستقلة للإيبولا لا صلة لها بتلك السابقة في بويندي الاستوائية، وهي بقعة معزولة في جمهورية الكونغو الديمقراطية

حجز 20 الف علبة سجائر مهربة فى بنزرت



تمكنت اليوم السبت الاجهزة الامنية ببنزرت من حجز 20 الف علبة سجائر مهربة وفق ماأفاد به مصدر أمنى.
وأوضح ذات المصدر لمراسل أنه فى اطار عمليات المراقبة الدورية على المنتوجات بأنواعها تولت الاجهزة الامنية ببنزرت مداهمة مخزن بجهة سوق الشيخ ادريس ببنزرت المدينة على ملك أحد الاشخاص فتم اكتشاف تلك الكمية الهامة من السجائر المهربة فتم حجزها بالكامل وتسليمها للمصالح الديوانية لاتمام الاجراءات اللازمة بشأنها

أهم الابتكارات لعام 2015 حسب ما أوردتها عيادة كليفلاند كلينيك الأمريكية


وحدة السكتة الدماغية المتحركة
حيث سيصبح من الممكن التواصل عبر الفيديو، في سيارات الإسعاف، لعلاج المرضى ضحايا السكتة الدماغية. الأمر الذي يساعد في تحسين سرعة الرعاية الطبية.
اللقاح المضاد لحمى الضنك
في تقارير عن منظمة الصحة العالمية تقول أن حوالي نصف سكان العالم حالياً يعانون من خطر حمى الضنك، والذي يمكن الوقاية منه عبر تجنب لدغات البعوض فقط.
ومن المتوقع أن يتم تطوير لقاح جديد سيكون متاحاً في العام 2015.
فحص دم بلا ألم
وذلك بسحب نقطة دم من الإصبع فقط.
دواء جديد لخفض الكولسترول
أثبتت أدوية جديدة تسمى مثبطات PCSK9 أنها ستكون فعالة جداً في خفض الكوليسترول.
دواء السرطان الذي لا يضر الأنسجة السليمة
يستهدف الدواء الجديد الخلايا السرطانية فقط من دون أذية الأنسجة السليمة.حيث يهاجم الدواء الكيميائي الخلايا السليمة والسرطانية معاً
.....
source:http://www.alqiyady.com/content/%D8%A3%D9%87%D9%85-%D9%88%D8%A3%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%85-2015